kurasu-memoです
みなさん、冬のボーナスでは何か買いましたか？
今日は、私がボーナスで買ったもの…の話です。
それは、お鍋です(*^^*)
冬になると、頻繁にお世話になる、お鍋…
ずっと気になっていた、ストーブの鍋を買いました。
今までは、グリル鍋というものを使っていました。
ホットプレートとして、焼き肉、たこ焼き、お鍋、ができるタイプです。
何年か使っていくうちに、鍋の底が劣化してきました。
これはよくある、あれです。
このままつかってていいのか？
剥がれかけたとき…食べても大丈夫？
前使ってた鍋も同じ現象が起きました。
がっかりな気持ちと、こなのまま使い続けるかどうか…
そんな気持ちで鍋を食べるのが嫌になり、
ついに買い替えました。
サイズは24㎝と28㎝がありましたが、
わが家は3人家族なので、24㎝にしました。
早速、鍋底の手入れ(オイルコーティング)をしてから、使いました。
保温性が強いので、コンロで調理をしてから食卓に出してもしばらく温かい。
蓋をして煮込むので、旨味が凝縮されています。
高さがないので、お鍋以外にも、焼いたり、炒めたり、沢山使えそうです。
お手入れをしないとなので、面倒だと言う人もいますが
私は、好きなモノには、愛情をもってできるのではないかな～と思います。
むしろ、お手入れを楽しめるようになりたいです。
既に持っているストーブ鍋は22㎝、26㎝の深鍋です。5年間使っています。
カレー、スープ、ローストビーフ、煮物、金平牛蒡も作れます。
ストーブ鍋の信者みたいになっていますが、本当におすすめです。
少しずつですが、お気に入りのものを揃えて、家事も楽しんでいきたいです。
kurasu-memoでした
